冷藏技术2023年01期
- 专家论坛
- 我国速冻食品产业现状及面临的机遇和挑战许宁波;吴腾飞;
- 冷库蒸发器延缓结霜技术综述孙欢;靳涛;胡开永;杨威;田绅;田庆丰;
- 技术探讨
- CO_2制冷技术的研究进展综述王波;
- 氨制冷剂含水率对制冷性能的影响研究何怿程;苑增之;
- 水果萝卜超冰温贮藏实验研究王莹;李盛男;庞云凤;刘辰岩;
- 单元式果蔬压差预冷设备速度场的数值模拟刘方然;郭风军;刘玉岭;张长峰;
- 信息动态
- 冷链行业多家企业入选国家级“绿色工厂”--
- 第十七届全国冷链大会在西安召开--
- “向未来 好冷库”揭晓获奖项目--
- 工程实践
- 室内人工冰场冰池及冷排管构造实验研究李锋;韩晓婉;司春强;
- 室内滑冰场采用R507A直接制冷系统的设计要点李爽;
- 百花园地
- 荔枝冷链系统温室气体排放测算与减排潜力分析邝芷菁;马平川;邝淑敏;屈睿瑰;
- U型热管换热器对冷凝除湿机性能影响的实验研究王莹;刘岳;庞云凤;吴昊天;
- 光伏驱动冰蓄冷冷库系统数值模拟研究张海涛;赵松松;刘斌;张强;戴泉玉;
- 低温贮藏高水分稻谷过程中热湿耦合特性研究甄仌;许莹莹;杨红艳;周升田;周志男;